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작성일 : 10-07-28 12:14
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글쓴이 :
관리자
 조회 : 7,262
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[고은손요양원 - 치매정보]
혈관성치매, 평소 치매예방 식이요법
식이요법
치매와 식이요법
인간의 뇌세포는 '스무 살이 지나면 매일 십 만 개씩 사멸한다'고 합니다.
나이가 들어감에 따라 건망증이 심해지므로 치매증상이 시작되는 것은 오히려 당연한 일이라고 하겠어요.
단 같은 치매라고 해도 단순한 노화에 따른 치매와 나이보다 훨씬 빨리 찾아오는 혈관성 치매를 구별해야 합니다.
(출처 : www.parksimon.com)
혈관성 치매는 한창 일할 나이인 40~50대의 사람에게 생기는 치매로,
뇌혈관 장애(노졸중이나 뇌동맥 경화증 등)나 원인불명의 알츠하이머병 때문이죠.
뇌혈관 장해로 인한 치매는 심한 스트레스를 비롯해 고혈압이나 당뇨병이 있는 사람이나
뇌졸중 후에 생기는 것으로, 뇌혈류가 나빠지거나 뇌동맥이 막혀서 뇌세포 기능이 저하되는 증상을 보입니다.
알츠하이머병은 이렇다 할 병이 없는데도 돌연 발병해 서서히 악화되는 것이 특징이예요.
미국 콜롬비아 대학에 서 'APOE4'라는 유전자를 가진 980명(평균 연령 75세)을 4
년간 추적 조사한 결과 242명에게서 알츠하이머병이 발병했다고 합니다.
또 발병한 사람들 대부분이 육류, 달걀, 우유, 버터로 대표되는 고지방식, 고칼로리식을 즐겨 먹고 있었어요.
이 사실은 고지방식, 고칼로리식을 먹지 않았던 사람들은 알츠하이머병이 발병하기 쉬운
유전자를 갖고 있어도 실제로 알츠하이머병에 잘 걸리지 않는다고 말할 수 있습니다.
최근 일본 오사카대학 의학부 연구진은 실험을 통해 알츠하이머병 환자의 뇌에서
기억을 담당하는 해마와 그 주변 혈류가 부족한 현상이 나타난다는 사실을 밝혔습니다..
앞에서 몇 번이나 되풀이했듯이 이 런 사실들은 모든 병이 혈액의 흐름이 좋지 않은 곳에서 생긴다는 것을 증명하죠.
치매에 걸리면 의욕도 잃고 정신도 불안정해집니다.
정신을 안정시키는 작용을 하는 세로토닌(serotonin)을 늘리기 위해서는
세로토닌의 원료가 되는 필수아미노산인 트립토판(tryptophan)을 듬뿍 섭취할 필요가 있어요.
트립토판은 대두와 어패류, 배아에 많이 함유되어 있습니다.
또 뇌 속으로 트립토판이 들어가려면 포도당이 필요하므로 꿀이나 흑설탕도 많이 섭취하면 좋습니다.
대두에 들어있는 폴리페놀의 일종인 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 같은 기능을 하고 뇌기능을 활성화합니다.
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